Co słychać w piasku czyli... na Farmie Strusi Afrykańskich w Garczynie

Co słychać w piasku, czyli...

na Farmie Strusi Afrykańskich w Garczynie

Strusie żyją od 60 do 70 lat, ważą od 100 do 150 kg, biegają do 60 km/h, są wysokie na 2 – 2,8 metra i wytrzymują spadki temperatur do minus 41 stopni Celcjusza. Jest to pierwsze w Polsce miejsce, które zajęło się hodowlą strusi. Obecnie na wybiegu o powierzchni po nad 5,5 hektara biega ponad 200 strusi. Ciekawostka dla tych, którzy lubią jajka na miękko i twardo – strusie jajo trzeba gotować 45 minut, by było miękkie, a na twardo dwa razy dłużej. Jajecznica z 1 strusiego jaja zaspokoi głód 8-10 osób. Na farmie oprócz strusi mieszkają inne zwierzęta: Mini Szetland Jacuś, Koń Polski Okaz, Fiord Parys, Ptaki Nandu, Kot Karolinka, Wielbłąd Cezar, Kozioł Afrykański Wacuś. Można również pojeździć na koniach i wielbłądzie, a także zaopatrzyć się z rożne strusiowe pamiątki – pióro, malowane jajo czy naszyjnik ze strusiego pazura. Farma zaprasza na posiłek w strusiowym towarzystwie – w pawilonie handlowo-gastronomicznym spróbować można dań tradycyjnych a także strusiego mięsa i jaj.