SAŁATKA BROKUŁOWA Klaudii

Sałatka brokułowa

Składniki:

• kapusta pekińska
• 1 brokuł
• ogórek świeży
• puszka kukurydzy

Sos:

• duży jogurt naturalny
• 3 łyżki majonezu
• koperek
• czosnek
• pieprz
• dip czosnkowo-paprykowy

Wykonanie:

Kapustę poszatkować drobniutko, brokuła ugotować i po wystygnięciu podzielić na mniejsze różyczki. Ogórka pokroić na ćwiartki talarków. Na dno miski układać po kolei: pekinkę, brokuła, ogórka, kukurydzę. Składniki sałatki polać sosem przygotowanym ze wszystkich składników. Wymieszać przed podaniem na stół.