Banalna sałatka grecka z niebanalnym sosem mojej bratowej

Składniki:

• sałata masłowa (ale może być każda inna)
• pomidory
• ogórki
• cebula czerwona
• oliwki zielone
• ser feta

 Sos: 

• miód
• musztarda dijon albo francuska
• oliwa z oliwek
• sok z cytryny
• czosnek
• świeże zioła (np. majeranek, oregano, tymianek)
• sól 

Wykonanie:

Sałatę myjemy, rwiemy na mniejsze kawałki, pomidory kroimy w kostkę, ogórki obieramy i kroimy półplasterki, cebulę skrajamy cienko również w półplasterki. Wkrajamy oliwki pokrojone na plasterki. Fetę kroimy w drobną kostkę i dodajemy do pozostałych składników. Teraz sos: wszystkie jego składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy. Proporcje sosu musicie wyważyć sami. Jeśli wolicie ostrzejszy dodacie więcej musztardy i czosnku. Uważajcie z solą żeby nie przesadzić, bo pamiętajcie, że feta też jest też słona. Połowę sosu wlewamy do sałaty, którą mieszamy, natomiast pozostały sos wlewamy do sosjerki i podajemy osobno. Cała przyjemność tkwi w dolewaniu tego przepysznego zielonego sosu do sałatki :-)