×

Grillujemy, czyli proste ziemniaczki w sreberku z ziółkami ze swojego ogródka

Składniki:
  • kilka ugotowanych w mundurkach na półtwardo ziemniaków
  • dowolna gotowa przyprawa do ziemniaków
  • mozarella lub kilka plastrów podwędzanego boczku
  • ser żółty niekoniecznie
  • masło
  • cebulka
  • świeże ziółka najlepiej prosto z ogródka :-) np. tymianek, oregano...
  • folia aluminiowa

Wykonanie:
Ziemniaki obieramy i kroimy w plastry. Układamy na kawału folii aluminiowej. 
Następnie skrajamy cienko w półplasterki cebulkę i wykładamy na ziemniaki. Przyprawiamy wszystko przyprawą do ziemniaków. Teraz kroimy w plastry mozarellę i kładziemy po plastrze na ziemniaki i cebulkę. Na całość kładziemy po plasterku masełka i świeże zioła. Dodatkowo możemy pospać startym żółtym serem, ale nie jest to konieczne. W innej wersji zamiast mozarelli możecie dać plaster podwędzanego boczku, będzie równie smaczne.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © Sielskagosia , Blogger