×

Kompot z rabarbaru, jabłek i mięty

Kompot z rabarbaru, jabłek i mięty

   SKŁADNIKI:   

  • 3 łodygi rabarbaru 
  • 1 jabłko
  • kilka gałązek mięty (u mnie ogrodowa omszona)
  • 1 łyżka miodu

   WYKONANIE:   

Do garnka wlej wodę i dodaj miód, wrzuć rabarbar pokrojony na ok 1,5-2 cm kawałki, jabłka ze skórką ale bez ziaren pokrojone na ósemki i gałązki mięty. Zagotowujemy i gotujemy chwilę, ale tak długo aby rabarbar się nie rozgotował. Kompot nie zbyt słodki. Miód jedynie niweluje kwas rabarbaru. Najlepiej smakuję schłodzony lub z kostkami lodu.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © Sielskagosia , Blogger