Sałatka z kabanosami
Sałatka z kabanosami
Szybka i smaczna sałatka, która nadaje się na każdą okazję... nie tylko na Nowy Rok. Sprawdzi się na kolację, drugie śniadanie czy przekąskę w ciągu dnia, bo dzięki połączeniu warzyw oraz kabanosów syci i cudownie chrupie w ustach. Mimo dodatku majonezu nie jest ciężka. Można ją zabrać do pracy, szkoły czy na wycieczkę, ponieważ kabanosy w sałatce sprawdzą się w każdym wypadku. Zachęcam do jej wykonania, gdyż robi się ją naprawdę szybko, a to za sprawą małej ilości składników, które są w dodatku ogólnodostępne. Polecam!
SKŁADNIKI:
- 200 g dobrej jakości kabanosów
- 150 g ogórka konserwowego
- 1 duża papryka
- 70 g kukurydzy
- 250 g sałaty lodowej
- 150 g ogórka zielonego
- 30 g musztardy
- 60 g ketchupu
- 45 g majonezu
- sól i pieprz
WYKONANIE:
Sałatę lodową umyć, osuszyć i pokroić w małe kwadraty (+/- 1,5 cm), wrzucić do większej miski.
Paprykę, ogórka zielonego i ogórki konserwowe - bez obierania - pokroić w drobną kostkę, dodać do sałaty lodowej.
Kukurydzę odsączyć z zalewy i wsypać do warzyw w misce.
Cienkie kabanosy pokroić w kawałki ok. 1 cm długości (grubsze pokroić na plasterki ok. 5 mm).
Doprawić solą i pieprze do smaku. Na koniec dodać majonez, ketchup oraz musztardę. Całość dokładnie wymieszać i gotowe!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz