Expresowe risotto, czyli "mamoooo, skąd wiedziałaś, że mam ochotę na ryż?"
Tak, tak... my mamy czasem tak, że "czytamy w myślach naszych dzieci
i przygotowujemy dla nich to co lubią" hi, hi, hi... A tak naprawdę, to zostały mi udka z kurczaka z wywaru na zupkę, więc postawiłam na szybki obiad
i tak powstało to nieskomplikowane danie...
Składniki:
- 3 udka z kurczaka ugotowane bez przypraw
- opakowanie mieszanki chińskiej z 'Biedronki"
- 2 ugotowane torebki ryżu (bez przypraw) 200g
- ulubione przyprawy
Wykonanie:
Wyjmujemy mrożonkę z zamrażarki, wsypujemy ją do garnka, w którym rozpuściliśmy masełko. Smażymy warzywa prawie do miękkości pod przykryciem. Wsypujemy ugotowany ryż i pokrojonego w paseczki kurczaka. Doprawiamy solą ziołową, pieprzem, suszoną pietruszką lub innymi ulubionymi przyprawami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz