Piernik, jak znalazł na nadchodzące święta

Kochani, tym razem przepis prosto z Kaszub od mojej kuzynki Joli Wałdoch, 

która napisała o nim: „Ot cały przepis bardzo prosty i bardzo smaczny”.

Kochamy takie przepisy he he

Składniki na dużą blachę:

• 3 jajka
• 1 1/2 szklanki cukru
• 1 aromat migdałowy
• 4 szklanki mąki
• 1 przyprawa do piernika
• 1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki
• 1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3/4 szklanki oleju
• 1 1/2 szklanki mleka
• 4 łyżki kakao

Polewa:

• dwie czekolady mleczne rozpuszczone w odrobinie mleka

Wykonanie:

Jajka ubijamy z cukrem, potem dodajemy resztę składników i wszystko razem miksujemy do połączenia się składników. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około 45 minut. Ot cały przepis bardzo prosty i bardzo smaczny.