Wielkanocne smaki

Wielkanocne smaki

Na białym obrusie, wśród gwaru i słońca, 
Trwa uczta radosna, co nie ma dziś końca. 
Roladki z szynki w rządkach położone, 
Chcą cieszyć oczy, nim będą zjedzone. 

Obok nich baba, puszysta i maślana, 
Wyrasta dumnie, lukrem polana.
W zielonej rzeżusze, jak na gęstej łące, 
Baranek się pasie, czując dni gorące. 

A jajka? Te w sosie, w tym tatarskim puchu, 
Leniwie się moczą wśród ogórków w bezruchu
Czekając spokojnie, kolejno na role, 
By godnie wystąpić na świątecznym stole.

Pieczony baleron puchnie z wielkiej dumy,
Gdy widzi przy stole tak radosne tłumy. 
W gorącym żurku, białym i kwaśnym, 
Kiełbaska pływa w rytmie radosnym.

A w misie obok, w sałatce jarzynowej, 
Warzywa się tulą w zgodzie wzorowej.
Pasztet ze śliwką rankiem upieczony 
Tworzy zgraną parę z chlebkiem poświęconym 

Mazurek z karmelem lśni słodkim blaskiem, 
Zanim zniknie z talerzy goście stukną się jajkiem. 
Sernik złocisty oczkiem czule mruga
Do jajek nadzianych łososiem, to ci zasługa. 

A bukszpan się ugina pod pisanek ciężarem, 
Ciesząc się wiosną i świątecznym czarem.
W wazonie bazie, puchate jak kotki, 
Roztaczają zapach subtelny i słodki. 

To czas spotkania, radości i gwarny, 
Gdzie każdy kęs dzisiaj jest wręcz legendarny!

Wielkanoc 2026