Sałatka warstwowa z fasolką szparagową Justyny

  

Sałatka warstwowa z fasolką szparagową

Justyny Izdebskiej

Składniki:

• 1 puszka zielonej fasolki szparagowej
• 5 jaj
• 2 jabłka
• 2 cebule
• 1 puszka fasoli czerwonej
• 1 puszka kukurydzy
• 200 g sera żółtego
• majonez
• ketchup pikantny
• sproszkowane papryka słodka

Wykonanie: 

W przeźroczystej salaterce układamy warstwowo:

1. odsączoną fasolka szparagowa

2. pokrojone w kostkę jajka

3. majonez, tyle aby pokryć jajka

4. pokrojone w drobną kostkę jabłka

5. ketchup

6. odsączoną z zalewy i przepłukaną wodą fasolę czerwoną

7. pokrojoną w drobną kostkę cebulę 

8. majonez

9. odsączoną kukurydzę

10. majonez, tyle żeby pokryć kukurydzę

11. starty na grubych oczkach ser żółty

12. a na wierzch posypać słodką papryką

Całość schładzamy.